Empresas apostam em sorvetes de cerveja e vinho neste verão


Créditos: Reprodução/Mercer's Dairy

De olho no verão (e no consumidor boêmio), algumas empresas apostam na versão congelada de bebidas alcóolicas para inovar. A Ambev anunciou o sorvete de Skol para janeiro de 2013, e a sorveteria norte-americana Mercer’s Dairy, apostou no vinho.

 

O sorvete de cerveja será vendido em potes de 150 ml em bares selecionados de São Paulo e do Rio de Janeiro. Segundo assessoria da Skol, “o produto une a cremosidade do sorvete com o sabor da cerveja” e não possui álcool, mas estará acessível apenas para maiores de 18 anos.

Já a Mercer’s  mantém a fórmula do sorvete de vinho em segredo, mas revelou que a sobremesa pode conter até 5% de álcool, dependendo do sabor. Comercializada desde 2007 para maiores de 21 anos, a linha oferece as opções: Cereja Merlot, Chocolate Cabernet, Pêssego Zinfandel branco, Porto, Framboesa Chardonnay e Riesling.


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Empresas apostam em sorvetes de cerveja e vinho neste verão

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