3ª edição do Smorgasburg acontece no entorno do Obelisco do Ibirapuera (Foto: Marcos Credie)
Integrante do calendário de eventos da cidade de São Paulo, a terceira edição do Smorgasburg, maior festival de gastronomia criativa do mundo, acontece nos dias 22 e 23 de julho, no entorno do Obelisco do Ibirapuera. A entrada é gratuita, mediante apresentação dos ingressos, que devem ser retirados com antecedência pelo link na bio do Instagram smorgasburgbrasil.
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Entre os destaques gastronômicos este ano estão: a fusão do churrasco americano com o tempero asiático no Pulled Pork Oriental do BBQ Tour dos chefes Ligia Karazawa e o pitmaster Bruno Panhoca, a inovação Chori Donut, uma collab entre Choripanes e The Good Cop Donut, o drink Jane´s Carousel, que mistura White Rum, Merlot, Calda de Pipoca e Bitter de Chocolate, na estréia do SmorgasBar, o “El Incrivel Burritogro Mar y Plant” do El Burritogro, Fritas Sure Crisp do Camioneta, PDQ Pernil da Fazenda do Trem Doido, o Croque Mano, versão paulistana do Croque Monsieur feito pelo Muamba, o Space Burguer do Coolinary, Dream Donut do The Good Cop Donut e o Rainbown Cheesecake do Cheesecake Project.
O evento prevê mais de 300 novas invenções gastronômicas, a apresentação de artistas performáticos de rua e uma nova experiência de Beer Garden batizada de Craft Garden, oferecido pela cerveja oficial do festival, a Eisenbahn. Também haverá uma nova área exclusiva para os pets e a estreia da Dança das Cadeiras Gigante, inspirada na competição anual Musical Chairs, que acontece no Bryant Park em Nova York.
Para compor o clima, também estão previstas exibições no Smorgas Music Stage de bandas e artistas de jazz, folk e indie, como Beba Trio, Marley Nights, Sofya Gaioso, Lucille Berce, Will San´Per e dos DJs Caio Formiga e Xico Anastasia do Coletivo Polvo, além de outras surpresas.
Serviço
Local: Obelisco do Ibirapuera (Av. Pedro Álvares Cabral, S/N – Parque do Ibirapuera, São Paulo – SP)
Data: 22 e 23 de julho
Horário: das 11:00 às 19:30
Ingressos: Entrada gratuita mediante apresentação dos ingressos
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