Dia da Gula

No centro-oeste brasileiro é muito comum conservar as frutas em forma de compotas. Laranjas, figos e mamão, são alguns dos exemplos desta deliciosa sobremesa que leva bastante açúcar e evita o desperdício de frutos mais maduros. Além das frutas, a abóbora também é um doce de compota muito famoso, especialmente em Minas Gerais.
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