Aprenda o passo a passo para fazer um molho de tomate maravilhoso

1 - Compre tomates do tipo italiano, que é o ideal para molhos. Escolha os mais maduros, bem vermelhos! O chef recomenda 1 kg de tomate por pessoa, porque o molho reduz bastante. Nesse passo a passo, daremos quantidades baseadas em uma receita para duas pessoas, ok?
Créditos: Gabriel Quintão