Na última sexta-feira, a megaoperação Carne Fraca, da Polícia Federal, desmontou um esquema de propina ligado a funcionários do Ministério da Agricultura, que liberavam carne para venda sem a devida fiscalização.
Em resumo, marcas como Sadia, Perdigão, Friboi e Seara estariam comercializando carne vencida com produtos químicos para “disfarçar” o processo de deterioração. O choque foi absoluto entre brasileiros e autoridades de países que importam o alimento.
A saída, então, é abandonar a carne de vez? Especialistas sugerem calma em meio à crise. Se você tinha interesse em saber mais sobre o vegetarianismo, essa pode ser uma boa hora – e por uma causa justíssima, além da questão da questão animal.
Carne com papelão e tofu não são as únicas fontes de proteína que você precisa incluir na dieta, viu.
Se liga em outras alternativas beeeem mais saborosas:
Fontes de proteína alternativas
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