O verão pede bebidas leves, hidratantes e nutritivas. Os sucos naturais são ótimas opções para refrescar, repor nutrientes e ainda trazer benefícios como melhorar a digestão e fortalecer a imunidade.
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A modelo e nutricionista Marcelle Bittar compartilha dicas essenciais para preparar sucos saborosos e funcionais, ideais para os dias mais quentes.
Dicas da Marcelle para Potencializar os Sucos Naturais
Escolha ingredientes frescos: Frutas e vegetais da estação garantem mais sabor e nutrientes.
Evite adoçantes artificiais: O doce natural das frutas já é suficiente. Se precisar, use mel ou stévia.
Aproveite as fibras: Sempre que possível, evite coar os sucos para manter a saciedade e os benefícios digestivos.
Varie os ingredientes: Misture frutas, vegetais, ervas e especiarias para criar combinações nutritivas e deliciosas.
Receitas de Sucos para o Verão
1. Suco Verde Energizante
1 folha de couve
1 fatia de abacaxi
Suco de 1/2 limão
300 ml de água de coco
Gelo a gosto
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, coe (se desejar) e sirva gelado. Esse suco é ótimo para desintoxicar e hidratar.
2. Suco Refrescante de Melancia e Hortelã
2 fatias grandes de melancia
5 folhas de hortelã
Suco de 1 limão
Gelo a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe se preferir e aproveite. A melancia é rica em água e ajuda a combater o inchaço.
3. Suco Antioxidante de Laranja e Cenoura
Suco de 3 laranjas
1 cenoura média
1 pedaço pequeno de gengibre
200 ml de água gelada
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, coe (se desejar) e sirva. Esse suco fortalece a imunidade e dá energia para o dia.
Dica extra da Marcelle: Para facilitar o preparo no dia a dia, congele as frutas já picadas e tenha ingredientes sempre à mão para fazer sucos rápidos e nutritivos!
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