Quem costuma seguir dietas para se manter em forma geralmente vê o chocolate como um grande vilão e jamais o considera um aliado. Mas para espanto de muitos, o alimento pode sim, ajudar a emagrecer!
A comprovação foi publicada recentemente na conceituada revista científica International “Journal of Obesity”. Mas como nem tudo são flores, é somente o tipo amargo – chocolate com maior concentração de cacau – que aumenta a nossa sensação de saciedade.
O cacau o poder inibir um mecanismo que faz o organismo estocar ou produzir mais gordura. Toda essa riqueza está no chocolate amargo. Ou seja, quanto mais amargo, melhor!
Além disso, ele também ajuda a emagrecer porque apesar de o chocolate ser um alimento em geral bastante calórico, ele contém ingredientes que favorecem a perda de peso, em vez do acúmulo de gordura. Por isso, o alimento pode ajudar na redução do IMC.
Mas é importante lembrar que o consumo moderado de chocolate é o pode contribuir para o emagrecimento. Nada de exageros!
