A famosa chef britânica Nigella Lawson, admirada pelo talento culinário e por ser contrária à ditadura da magreza, ironicamente anda aparecendo cada vez mais magra. Nigella é capa da revista “RadioTimes” desta semana e aparece na imagem da publicação devorando um espaguete, mas com o rosto bem mais fino do que o habitual, quase irreconhecível.
A chef, que também é apresentadora de um programa de culinária, falou com a publicação sobre sua mudança visual nos últimos tempos e revelou que tudo teve início quando seu ex-marido, o jornalista John Diamond, morto após lutar contra o câncer em 2001, a incentivou a perder peso.
Nigella afirma que, além disso, descobriu os benefícios do exercício físico, e que precisou reduzir suas taças de vinho para apenas uma vez por semana.
Ela revelou ainda que é em ocasiões especiais que procura fechar a boca e só se preocupa com a balança “quando vão tirar uma fotografia minha, por exemplo. Caso contrário, não me preocupo. Eu sempre serei uma pessoa que sofre com o efeito sanfona”, completou.
Mas a chef de cozinha faz questão de deixar claro: “Não comparo magreza com saúde, assim como a maioria das pessoas, porque só vi pessoas emagrecendo demais e depois morrendo”, disse.
Desde a primeira vez que foi vista mais magra do que antes, quando sua imagem era associada à da “gordinha sexy”, Nigella credita a perda de peso a uma dieta à base de uma macarrão asiático chamado Konjac. Segundo ela, o alimento é rico em fibras e tem apenas dez calorias por porção. No Brasil, o miojo é conhecido pelo nome de “itokonnyaku” e é encontrado na Liberdade.
