Fevereiro é o mês de preparar o abadá e/ou a fantasia para cair na folia. Com o Carnaval em ritmo de contagem regressiva o folião precisa tomar alguns cuidados na hora de se alimentar para agüentar o pique dos quatro dias de festa. Para isso, é necessário manter uma alimentação saudável e equilibrada.
De acordo com a nutricionista da Clínica Plástica e Beleza, Claudete Rocha, é fundamental que o folião se preocupe com a sua alimentação antes e depois da folia. Por isso, a nutricionista listou os alimentos e bebidas aconselháveis para esse período:
. Evitar, alimentos gordurosos
. Dar preferência aos alimentos integrais, pois fornece energia por mais tempo
. Não misturar bebida alcoólica - sempre intercalar a bebida com água ou suco de fruta (evita ressaca do dia seguinte)
. Nunca saia para a folia de estômago vazio, coma sempre alimentos saudáveis - pão integral com queijo branco, peito peru, alface, cenoura ralada, tomate ou arroz integral, carne magra e bastante salada (fazendo isto, evita-se que o folião beba em grande quantidade)
Para o dia seguinte da festa, recomenda-se:
. Nada de alimentos gordurosos
. Alimentos bem leves - como frutas/ verduras/ legumes/ sucos de frutas/ chá de fruta/ervas e água de coco
. Somente carnes brancas (frango sem pele e peixe). Evite a carne vermelha, pois é de difícil digestão
. Dar preferência aos sucos de melão e melancia - ricos em água e favorece a hidratação do organismo
. Evitar queijos amarelos
Além disso, tanto para os dias de folia como para os dias seguintes, a nutricionista aconselha os foliões a se alimentar a cada três horas, não ingerir líquidos junto com as refeições, pois atrapalha a digestão e dá sensação de fome mais rápida, mastigar bem os alimentos para facilitar a digestão, fazer as refeições em ambiente calmo, mastigar bem os alimentos (no mínimo 25 vezes), evitar substituir as principais refeições por lanche, pois são mais calóricos e pouco nutritivos.
Vale lembrar que todo plano alimentar, deve ser feito por um nutricionista, que respeita as preferências alimentares do paciente, conclui Claudete.
CARNAVAL 2010
Aprenda uma dieta equilibrada para antes e depois do Carnaval

Fontes: Da Redação



