Foram 500 concorrentes de 47 países, que tiveram 10 minutos para preparar a melhor receita de pizza possível. O prêmio ficou com um italiano, Davide Civitello, de 29 anos, dono de uma pizzaria em Nápoles.
Civitello é o primeiro italiano a abocanhar o prêmio em oito anos. O homem, nascido em Nápoles, cidade onde ocorreu a competição, considerada o berço dessa massa, cozinha desde os nove anos e diz que sempre quis ser pizzaiolo.
Ele contou que seu ingrediente secreto é “paixão e amor”: “O segredo para uma deliciosa pizza é ter paixão e amor pelo que faz”, disse. “Eu não esperava ganhar e estou muito feliz porque, como eu sempre digo, o sacrifício traz recompensas”.
