O mês de junho chegou e, com ele, as tradicionais festas juninas. Paçoca, maçã do amor, pamonha, pé-de-moleque… É praticamente impossível resistir a essas delícias. Porém, não se esqueça: o resultado de tanta gulodice pode ser bem desagradável ainda mais se você resolver subir na balança para contar os quilinhos extras.
Mas, antes que você, contador de calorias de plantão, arranque os cabelos, temos uma boa notícia: a nutricionista Mônica Beyruti afirma que é possível comer nas festas juninas sem passar vontade. Como? Simples, basta trocar as guloseimas mais calóricas por outras, mais light.
Segundo a nutricionista, a pamonha combina mais com a dieta que a paçoca, por exemplo. Podemos substituir a paçoca pela pamonha, ou a canjica pelo pé-de-moleque. São opções menos calóricas, mas que não deixam de ser saborosas, aconselha.
Já para quem não consegue abrir mão dos docinhos caseiros, uma dica: troque o doce de leite pelo de abóbora ou pelo de batata-doce. Em relação às bebidas, prefira um copo pequeno de quentão (120 ml) a uma latinha de cerveja (300 ml). Ou, se achar melhor, opte pela canjica no lugar do chocolate quente.
Confira outras possíveis trocas saudáveis:
Espetinho de carne – melhor que – Hot Dog
Pipoca – melhor que – Amendoim
Canjica ou Curau – melhor que – Pé-de-moleque
Maçã do amor – melhor que – Doce de coco
Bolo de milho – melhor que – Cocada
Milho cozido – melhor que – Cuzcuz
Bolo de fubá – melhor que – Bolo de chocolate
Gostou da tática? Então, tente fazer você mesmo: clique aqui, veja as calorias das guloseimas e faça sua própria troca!
Aí vão algumas dicas de como aproveitar esses quitutes com consciência.
– Moderação: a chave para não passar vontade
Comer moderadamente é sempre a melhor saída para manter a silhueta. Ao invés de passar vontade, saiba comer um pouco de cada coisa, sem exageros. A melhor coisa a fazer é comer carboidratos, proteínas e vegetais, sempre buscando equilibrar as refeições com um alimento de cada grupo comer potes de paçoca certamente não trará um bom resultado!
– Cuidado com o grande vilão junino: o frio
Todo mundo sabe que frio é sinônimo de comer muito e, de preferência, só alimentos apetitosos e que transbordam calorias. É aconselhável que os alimentos ricos em carboidratos sejam consumidos na hora do almoço, para que o corpo tenha tempo de queimá-los ao longo do dia. Para piorar a situação, as roupas de inverno, que sempre escondem as formas do corpo, representam o típico papel da falsa amiga e criam a ilusão de que não estamos engordando. Nem pense em extrapolar nas guloseimas!
– Sair de casa de estômago vazio? Nem pensar!
Antes de ir a tal festa junina, faça uma refeição leve. Jamais, em hipótese alguma, saia de casa de estômago vazio. Chegar à festa com fome é erro certo para ir parar nas barraquinhas de paçocas, pamonhas e afins.
– Fazer escolhas é o caminho!
Sim, a festa junina é recheada de alimentos saborosos. Mas será que você não pode abrir mão de um ou outro? Aja de forma consciente e coma apenas o que realmente tiver vontade e não só porque o carrinho de cachorro-quente está ali ao lado. Se estiver com dificuldades em fechar a boca, pare e pense: Eu realmente quero comer isso?. Na pior das hipóteses, você vai comer um, ao invés de três maçãs do amor.
– Vai festejar em casa? Receitas criativas são ótimas pedidas!
Se a sua festa for particular, é ainda mais fácil fugir das delícias juninas. Trocar alguns ingredientes nas receitas é muito simples e, o melhor, o sabor é praticamente o mesmo. Substituir leite integral por desnatado, diminuir a quantidade de farinha, trocar o leite de coco pelo coco ralado, a margarina e o requeijão pelas versões light e o açúcar por adoçante são boas opções.
– Culpa? Esqueça essa palavra.
Se, mesmo depois de todas essas dicas, você não resistiu e comeu mais que deveria, muita calma. Sentir-se culpado certamente não é o melhor caminho. Então, relaxe, respire fundo e saboreie a guloseima. Pra não pôr tudo a perder, que tal se controlar no dia seguinte? Fazer refeições leves e de baixa caloria fará com que você se sinta melhor, pode ter certeza.
– Aos exagerados, a quadrilha!
Uma coisa é certa: fazer exercícios físicos após exagerar nos quitutes está longe de ser um prazer – ainda mais no frio. Então, aproveite o clima junino e se exercite à caráter: que tal dançar a quadrilha? A idéia, além de original, ajuda a queimar muitas calorias!
E aí, já aprendeu o que deve fazer? Caso a resposta seja “sim”, fique despreocupado. Se o nosso Guia Prático para aproveitar as Festas Juninas com consciência for seguido à risca, você não precisará correr atrás do prejuízo em agosto.
Então, já sabe: não se esqueça das dicas, convide os amigos para festejar e curta bastante!
