O corpo humano possui dois tipos de gordura: a branca, considerada ruim porque acumula calorias, e a marrom, considerada boa porque pode ser convertida em músculo. Segundo um estudo publicado na revista britânica Nature, cientistas descobriram que induzir o surgimento da gordura boa pode ajudar no combate à gordura má, responsável pela obesidade.
As equipes do Centro de Diabetes de Joslin e do Instituto do Câncer Dana-Farber conseguiram criar células de gordura marrom, que mais se parece com um músculo. Os cientistas alegaram que embora esse tipo de gordura esteja em pequena quantidade nos adultos, é possível criar essas células e transformá-las em músculos.
A gordura boa é muito eficiente em gerar calor e, conseqüentemente, é mais fácil de ser queimada. Já a gordura má é criada quando consumimos mais energia do que gastamos e o único jeito de queimá-la é gastando mais do que se consome.
