Segundo um trabalho apresentado na reunião da Sociedade da Obesidade, em Phoenix, nos Estados Unidos, embalagens menores diminuem a gula.

A pesquisa foi feita com 59 pessoas que estavam acima do peso e que consumiam doces, como cookies e biscoitos. Elas foram divididas em dois grupos: um recebia os alimentos em embalagens comerciais (menores) e o outro recebia em pacotes tradicionais (maiores). Na semana seguinte os grupos trocaram de embalagens.

Os resultados mostraram que as pessoas que haviam comido menos na primeira semana continuaram comendo menos na segunda semana, mesmo com os pacotes maiores. Eles ingeriam em média 100 calorias, quantidade disponível nos pacotes menores.

Foi constatado que aqueles que passaram a consumir menos, deixaram de ingerir cerca de 850 calorias semanais somente em biscoitos e bolos.


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Embalagens menores ajudam a reduzir consumo

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