Arqueologistas alemães divulgaram um achado inusitado essa semana: um pretzel de 250 anos de idade encontrado na Baviera. A iguaria não envelheceu bem, como você pode ver nas fotos, mas é muito importante: a receita é considerada patrimônio cultural da região e esta é, sem dúvida, a mais antiga já encontrada.
Nem um pouco apetitoso
A grande dúvida, então, é por quê ficou para a posterioridade? Segundo os cientistas, o pretzel passou do ponto, queimou muito e foi descartado. O cozimento em excesso, aliás, foi o que garantiu a longevidade do achado.
A lição, amigos, é essa: quando você queimar feio aquela torrada, desencana. Não é uma questão de ser mal cozinheiro, mas sim de fazer história.
