O dilema de emagrecer e permanecer magro pode ser maior do que você imagina. Em meio a tantas dietas, séries de exercícios e receitas milagrosas, discernir o que é certo e errado para o seu corpo e, principalmente, entender suas necessidades, pode virar uma verdadeira batalha. Se você é uma das pessoas que sofrem do famoso efeito sanfona, saiba que um dos motivos do seu inconstante ganho de peso pode ser o impulso de comer.
Apesar de não parecer tão complexo, o impulso de comer é um vilão camuflado – você nem percebe que está sob o seu efeito e, às vezes, o impulso pode evoluir para o temido Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica, um distúrbio que, segundo a Universidade Federal de São Paulo, já atinge de 3% a 5% da população brasileira e 30% das pessoas obesas. Mas o que fazer para impedir esse impulso, emagrecer e ter uma alimentação saudável? O neuropsiquiatra Dr. Sidney Chioro explica que o impulso de comer nada mais é do que suas emoções saindo pela boca. Ou, no caso, entrando: todo sentimento mal resolvido é um estopim para comer além da conta. “O que leva as pessoas a engordar é a forma errada de lidar com as emoções. As pessoas usam a comida como recompensa ou gratificação quando se sentem ansiosas ou tristes”, afirma.
Para o Dr. Sidney, emagrecer comendo bem não é um bicho de sete cabeças. Tanto que, há 40 anos – quando ele mesmo sofria com os problemas do sobrepeso –, foi atrás de um método que não fosse radical e que não o privasse dos nutrientes que todos os alimentos fornecem. Descobriu um estudo na Universidade de Paris que visava muito mais a manutenção do emagrecimento saudável do que as formas de perder peso em primeira instância. Ele, então, foi pra lá entender como funcionava para, em seguida, aplicar o método em si mesmo. Deu tão certo que, aos poucos, o método foi sendo aplicado em outras pessoas também. “Já cheguei a atender 1.200 pessoas em uma semana”, comenta. O Dr. Sidney não utiliza dietas nem séries de exercícios, embora concorde que elas podem ajudar no processo de emagrecimento se forem aplicadas de maneira saudável. Seu método é baseado mais em um acompanhamento emocional, que é realizado uma vez por semana no período de duas horas. “Depois de uma semana, quando o paciente retorna ao consultório, geralmente já sente a diferença”.
Impulso de comer x desejo de emagrecer
O impulso de comer é mesmo tão sutil quanto parece ser. Por isso, de acordo com o neuropsiquiatra, permanecer magro depois de uma dieta é uma tarefa difícil. “O desejo de emagrecer é um desejo consciente, mas o impulso pela comida é inconsciente. E tudo que é inconsciente acaba se tornando mais forte” observa. Por isso, é importante aprender a identificar esses impulsos para torná-los controláveis. “Não há nada de errado em comer um chocolate após o almoço, com tanto que você guarde um espaço para ele. Entupir-se de comida e, ainda assim, comer um tablete de chocolate, acaba se tornando prejudicial para o controle do seu peso”, alerta o Dr. Sidney.
Causas do sobrepeso
Para o Dr. Sidney, 90% das causas do sobrepeso estão atrelados ao impulso de comer, ao mau funcionamento do intestino e à resistência ao emagrecimento. “Existem pessoas que, mesmo quando não comem muito, continuam acima do peso. O responsável por isso é a retenção [do intestino]”, explica. E como saber se seu intestino está funcionando direitinho? O segredo é a proporção entre o que come e o que elimina. A dieta errada ou os exercícios físicos em excesso podem dar a falsa sensação de que você está arrasando e perdendo peso, mas o Dr. Sidney alerta: “Os métodos eliminam a gordura, mas não a causa da gordura. Assim, voltar a engordar é muito comum”.
Emagrecer comendo bem
O método do Dr. Sidney Chioro utiliza projeções áudio visuais científicas e acompanhamento médico uma vez por semana por duas horas. Durante o tratamento – que ele garante não ser muito extenso – as pessoas se ocupam em identificar quando a comida passa a ser uma muleta emocional e superar suas dificuldades com o emagrecimento. O tratamento é indicado para homens e mulheres a partir dos 10 anos pois, segundo o médico, os mecanismos aplicados para adolescentes e adultos são os mesmos. Se a idéia parece interessante mas, no entanto, você não tem certeza se é o tratamento certo para você, o Instituto Chioro oferece palestras gratuitas sobre o método Emagrecer Comendo Bem. Para se inscrever, é só ligar para (11) 2148-2800 e comparecer.