Na noite desta quarta (1º), o primeiro-ministro Gordon Brown recebe em sua casa os representantes das nações mais ricas e dos principais países emergentes do mundo. E para começar o evento com chave de ouro, o jantar de abertura será assinado pelo chef Jamie Oliver.
Conhecido por seus diversos programas de televisão, essa é a terceira vez que Oliver comanda um jantar na residência oficial do primeiro-ministro do Reino Unido. Em declarações à imprensa, o chef disse estar “muito orgulhoso” de seu país e de suas tradições culinárias e afirmou ter certeza de que os convidados aproveitarão o jantar.
Veja abaixo o cardápio do jantar:
>> Entrada
Salmão e uma seleção de legumes das fazendas de Surrey (uma região da Inglaterra), acompanhado de um pão típico da Irlanda.
Queijo de cabra com cebolinhas assadas, vegetais, salada verde e o mesmo pão irlandês.
>> Prato principal
Carne de carneiro assada do País de Gales, com batatas, cogumelos selvagens e tempero de hortelã.
Bolinho de batatas com levístico (erva similar ao salsão), servida com aspargos e cogumelos selvagens.
>> Sobremesa
Bakewell Tart, uma receita com geléia e gengibre.
Chef Jamie Oliver será o encarregado do jantar do G20
