Um gigantesco iglu com décor criada para transmitir a sensação de frio, composta por elementos em aço inox e azul e branco como cores predominantes. É com esse conceito que o bar itinerante Estação Antarctica Sub Zero chega a São Paulo nesta quinta, dia 5. Instalado na Vila Madalena, o espaço fica em São Paulo durante duas semanas e abre de quinta a domingo.
O espaço itinerante terá dois ambientes: o bar propriamente dito, onde as pessoas poderão degustar comidas de boteco e curtir atrações musicais como Seu Bené, Grupo Madalena e DJ Hum; e um segundo bar totalmente construído de gelo. O local terá paredes, mobiliários e copos congelados, além de temperatura ambiente negativa, razão pela qual as pessoas poderão permanecer no bar por, no máximo, 20 minutos.
Para entrar no espaço congelado, os consumidores passarão por uma área preparatória, onde receberão trajes especiais para baixas temperaturas e poderão conhecer melhor as especificidades da Antarctica Sub Zero, que é duplamente filtrada a uma temperatura de -2° Celsius.
Além de toda a ambientação elaborada especialmente para remeter ao moderno processo de fabricação de Antarctica Sub Zero, a dupla filtragem a frio, os petiscos, sanduíches e sobremesas que serão servidos receberam nomes como Esquimó, Urso Polar, Iceberg ou Aspen.
Após passar por São Paulo, a Estação Antarctica Sub Zero segue para São José do Rio Preto, onde fica de 25/11 a 02/12, e Uberlândia, de 15/12 a 22/12, sempre de quinta a domingo das 18 horas à 1 hora.
Curiosidades:
* O Iglu tem 15 por 20 metros de diâmetro e oito metros de altura, totalizando uma área de 300 metros quadrados;
* A estrutura será levantada em quatro dias e envolverá 45 funcionários;
* Serão necessárias 14 toneladas de gelo para construir o espaço Experiência Sub Zero;
* Para manter o gelo do espaço Experiência Antarctica Sub Zero é preciso que o local permaneça a uma temperatura de -15º C;
* O transporte do gelo e de toda a estrutura para a construção desse espaço será feito em containers frigoríficos;
* A equipe que trabalhará no espaço Experiência Antarctica Sub Zero terá que se revezar em turnos de no máximo 20 minutos devidos às baixas temperaturas do local;
* Para produzir a parede de gelo e o mobiliário de gelo (copos, sofá, bistrô, banquetas e balcão) foram convidados a participar do projeto 10 especialistas em esculturas de gelo e em sistemas de resfriamento;
Estação Antarctica Sub Zero
Local: Rua Mourato Coelho, 1151
Data: 6, 7, 8, 12, 13, 14 e 15 de novembro
Horário: de 5ª e 6ª-feira, das 18h00 às 02h00; sábado, das 16h00 à 00h00; domingo, das 14h00 às 22 horas.
Capacidade: 200 pessoas (120 pessoas sentadas e 80 em pé)
Entrada: gratuita
Formas de pagamento: Dinheiro, Mastercard ou Visa (não aceita cheque).
Couvert Art.: não será cobrado
Valet: R$ 15,00
