Esta semana foram divulgados os 50 melhores restaurantes da América Latina, em uma premiação que é um desdobramento da 50 Best, que indica os melhores do mundo. No topo da lista, novamente o peruano Central, que fica em Lima.
Este ano, nove restaurantes brasileiros aparecem na lista. Um a mais do que no ranking do ano passado. Os mais bem colocados foram o D.O.M, de Alex Atala, na 3ª colocação, e o Maní, na 8ª. Ambas as casas ficam em São Paulo.
Ainda estão na lista, o Olympe (RJ), em 17º, o Lasai (RJ), em 18º, A Casa Porco, que estreou no ranking este ano no 24º lugar, o Roberta Sudbrack (RJ), em 25º, Mocotó (SP), em 28º, Remanso do Bosque (PA), em 44º, e o Tuju (SP), que também fez sua estreia na lista, em 45º.
É claro que a curiosidade fica sempre por conta de quanto custa comer nesses restaurantes estrelados. Por isso, o Virgula separou quanto custam alguns pratos nos restaurantes brasileiros do ranking. Alguns deles, só trabalham com menu degustação, como o D.O.M. Veja na galeria:
Preço dos restaurantes brasileiros no 50 Best da América Latina