Quem começa uma nova dieta, sabe: é difícil dar adeus a carboidratos, doces, frituras e delícias calóricas do mundo gastronômico. Se ao menos nós tivéssemos uma boa desculpa para comer essas gostosuras, né? Bem, a sorte sorri para poucas pessoas no mundo – e certamente sorriu para a londrina Sophie Hardy, de 25 anos. Ela foi contratada pelo Vigilantes do Peso do Reino Unido para visitar os restaurantes e pratos mais legais daqueles lados, sem medo de ser feliz. E o melhor: ela ganha para isso.
O objetivo desse “emprego dos sonhos” é mostrar que é possível combinar uma dieta balanceada e saudável com boas práticas sociais. Um estudo recente do Vigilantes do Peso mostrou que 71% dos britânicos têm dificuldade em manter uma alimentação regrada em jantares, happy hours, almoços com amigos e familiares, dentre outras atividades de socialização.
Ou você come direito, sem peso na consciência, ou encontra aqueles amigos no bar para uma porção de coxinhas com cerveja. Entendeu o dilema? Para vencer essa questão, Sophie Hardy foi escolhida entre outros 500 voluntários. O combinado é que ela conheça menus de diferentes restaurantes duas vezes por semana, em busca de opções saudáveis e gostosas para quem está de olho na balança. Os estabelecimentos que sobreviverem a este teste ganharão um selo de aprovação do Vigilantes do Peso.
“Ter sido escolhida para jantar fora duas vezes por semana é realmente o emprego dos sonhos. Estou muito feliz por fazer parte disso e poder conhecer lugares tão legais no Reino Unido. Quero mostrar às pessoas que a vida não precisa parar quando buscamos opções mais saudáveis e balanceadas”, contou Sophie em entrevista ao Mashable.
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Créditos: Reprodução/ Honky Tonk