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Você já parou pra pensar em quanto comida é desperdiçada no mundo? O ativista norte-americano Rob Greenfield, de 28 anos, parou, pensou e resolveu agir. De junho a setembro deste ano, ele pedalou de San Diego, na Califórnia, até Nova York e se alimentou apenas com aquilo que encontrou nas lixeiras de supermercados e lojas de conveniência. Segundo ele, deu parta se alimentar de forma mais saudável do que muita gente que come em restaurantes.
Frutas, verduras, grãos e pães, todos eles em boas condições de consumo, eram então expostos em uma área da cidade. “Ver o equivalente a milhares de dólares em comida resgatada direto da lixeira funciona para as pessoas pensarem sobre a questão. Todas as toneladas de alimentos que são jogados fora poderiam estar alimentando todas as crianças e adultos que passam fome nos EUA. As estatísticas são grandes – US$ 165 bilhões em comida são jogados fora todos os anos, ou o equivalente à metade dos alimentos que produzimos“, afirma o ativista.
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