Vinhos brancos e espumantes viram queridinhos da happy hour; loja da Vino! em SP se destaca (Foto: Divulgação)
Nos últimos anos, o vinho se tornou uma das bebidas favoritas dos brasileiros para confraternizações. Não mais limitado aos tintos para o jantar, a bebida virou sinônimo de descontração com amigos e uma ótima opção para a queridinha happy hour. O segredo? O público descobriu que a bebida pode ser refrescante em dias quentes como no Verão.
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Brancos e espumantes são os mais indicados para esses momentos, apontam sommeliers. Para que o consumidor tenha acesso a uma experiência única com as mais diversas opções, a programação do Vino! Jardins tem uma Happy Wine Hour às segundas e sextas, com uma carta de mais de 300 rótulos.
Os espumantes, rosés e brancos ganham protagonismo para confraternizações. Como não poderia deixar de ser, os clientes do wine bar do Jardins podem compartilhar diversos tipos da bebida. Cada um faz sua opção pelas taças que mais atraem o paladar e paga apenas 1/5 do preço da garrafa. Um valor justo e com centenas de opções para todo mundo da mesa.
Aos sábados, o frescor dos vinhos fica ainda atrativo. Tem open espumante para os clientes. Um dia com o charme do local, acompanhado da bebida que se tornou sinônimo de alegria, celebração e frescor no mercado.
A opção dos brasileiros por vinhos mais leves só aumenta nos últimos anos. O consumo de brancos, por exemplo, é o que mais cresceu em 2022, com mais de 75 milhões de livros vendidos. O movimento deve se repetir em 2023, principalmente porque o público está se acostumando ao frescor, variedade e qualidade dos rótulos nacionais.
E não para por aí. Pode parecer surpreendente, mas o espumante não é mais só sinônimo de Réveillon. Ele se junta ao branco no quesito frescor. Além disso, coloca o Brasil no patamar de líder mundial em qualidade. Pois é, o país é um dos melhores produtores da bebida, concorrendo com grandes vinícolas da Europa. Então, nada mais justo do que aproveitar um dia de folga acompanhado de taças borbulhantes para curtir o calorão numa soma de elegância, descontração e bom gosto.
Para oferecer todas essas opções ao público, o Vino! Jardins está aberto de terça a sexta das 17h à meia-noite. Aos sábados das 12h à meia-noite e aos domingos, das 12h às 18h.
Sobre a Vino!
A história da Vino! começa em 2005, quando a primeira unidade da marca foi inaugurada na cidade de Curitiba, como uma loja de vinhos. Desde então, o conceito por trás do negócio já era baseado na ideia de apresentar aos consumidores o universo dos vinhos de forma descontraída, descomplicada e sem preconceitos. De acordo com Bernardo Baggio, sócio e cofundador da empresa ao lado do empresário Raphael Zanetti, em 2015 o negócio foi remodelado para atuar como wine bar.
Assim, com a missão de democratizar o vinho no Brasil, o negócio se tornou uma rede. “Nossa ideia é apresentar aos clientes toda a diversidade que o mundo dos vinhos pode oferecer, fazendo isso através de produtos extraordinários, encorpados com história e muita dedicação. E tudo por um preço justo”, explica Bernardo.
Atualmente, a rede possui 44 unidades abertas em 18 estados brasileiros e mais 58 lojas em desenvolvimento.
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