Um dos eventos de maior sucesso do mundo gastronômico volta à capital mineira. Começa nesta quinta-feira a 20 ª edição da Restaurant Week BH, com 30 restaurantes participantes.
Desta vez, “Sabores da Infância” é tema do festival gastronômico, que terá menus com entrada, prato e sobremesa de R$ 46,90 a R$ 56,90 no almoço, ou de R$ 59,90 a R$ R$ 69,90 no jantar.
A proposta é desafiar os chefs na elaboração de menus inéditos, com opções de entrada, prato principal e sobremesa e que resgatem os sabores simples e aquela sensação inesquecível de aconchego por terem sido feitos por pessoas que amamos.
“Entendemos que o tema tem uma relação bem próxima ao momento que estamos vivendo e que aquela sensação de comida feita com amor, inspirada em memórias que aquecem o coração nunca teve tanto significado”, destaca Fernando Reis, CEO da Restaurant Week Brasil.
Em função da pandemia, Reis acrescenta que todos os cuidados e protocolos de segurança serão mantidos. “Os clientes poderão conferir os menus e fazer seus pedidos diretamente dos celulares, via leitor QR code”.