A gente sabe que vai te deixar com água na boca com as palavras que você está lendo e vai continuar em seguida. Sabe quando bate aquela vontade daquele churrasquinho, seja em família ou com os amigos? Nada melhor do que aprender com quem entende mesmo do assunto: Guga Nardini, um dos maiores mestres churrasqueiros do Brasil, que levará um dos maiores eventos da área ao famoso rodeio de Americana (SP).
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Guga Nardini é consultor, curador de eventos gastronômicos e criador do Bárbaros BBQ. Formado em Marketing e Propaganda, atuou pouco no ramo e partiu para uma imersão gastronômica na Austrália e retornando anos depois ao Brasil.
Há 12 anos, Guga Nardini montou sua primeira operação gastronômica, um barzinho estilo boteco brasileiro atemporal, fundando em seguida o Bárbaros. Desde então, somando-se quase 13 anos no mundo da gastronomia, Nardini comandou outros restaurantes, entre eles o Tutano Barrilha, a Casa Bárbaros e The Farm Bar (um Western Pub em Americana).
Em setembro, o mestre churrasqueiro comanda a 134a edição do Bárbaros BBQ, um dos maiores eventos de churrasco do Brasil. A parada, desta vez, é na cidade de Americana, famosa pelo rodeio.
Com nove horas de duração, o evento traz como um dos destaques mais de 30 estações de proteínas com carne vermelha, aves, peixes, além de opções para vegetarianos e open bar com cerveja Black Princess com oito rótulos especiais, drinks com whiskey Jim Beam, gin tônica e vodka, refrigerante zero e normal, água com e sem gás, e Welcome Drink com espumante Salton.
O Bárbaros tem como principal diferencial a qualidade e a diversidade da sua gastronomia, que é preparada pelos principais chefs churrasqueiros do Brasil, além, é claro da sua eclética programação de shows, do seu sistema open food e open bar, e da sua especial área kids com monitores para a garotada aproveitar cada segundo. Tudo isso faz com que a festa seja ideal para uma grande confraternização de famílias e amigos.
Os fãs do churrasco terão à disposição um cardápio especial assinado por alguns dos principais especialistas gastronômicos de churrasco do Brasil, cada qual com a sua peculiaridade de cortes e receitas, seja na brasa, bafo, fogo de chão, na parrilla ou pitsmoker. Terão, ainda, a loja do Bárbaros com itens incríveis à venda e ativações das marcas parceiras.
Prepare-se para viver uma experiência gastronômica única! A programação e o cardápio completos serão divulgados em breve nas redes sociais do Bárbaros. Fique de olho!