Menos da metade dos lares brasileiros consumiram ovos de Páscoa em 2022 (Foto: Divulgação)
De acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto Kantar,divisão Worldpanel[1], encomendada pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab) a sazonalidade teve sua maior base de compradores desde 2019. Em relação à 2020, houve um crescimento de 44,8% na base de compradores, que mantém frequência de compra de 1,2, em média.
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Durante a data, também foi registrado um incremento no volume de ovos de Páscoa adquiridos pelos brasileiros para presentear, mais da metade (57%) desses produtos, em 2022, foram recebidos como presente durante a data festiva, um aumento de 14% em relação ao ano anterior.
As indústrias ofereceram uma ampla variedade de opções de ovos de chocolate para os consumidores. Desde os tamanhos menores, com 50 gramas, até os maiores, com 1kg, para todas as preferências. No entanto, dentre todas as opções, os ovos de gramatura entre 251g a 350g foram os mais procurados (representatividade de 24%) pelos consumidores que buscavam presentear amigos e familiares.
“Esses dados mostram a grande importância da data para a população e sua relevância para a economia e varejo. Além disso, é importante observarmos que o consumidor está indo mais de uma vez no ponto de venda, o que indica que a estratégia da indústria tem sido assertiva ao trazer constantemente lançamentos e inovações, além de acompanhar de perto as tendências do público-alvo para atender suas preferências e necessidades para esta data comemorativa”, reforça presidente executivo da Abicab, Ubiracy Fonsêca.
Páscoa 2023
Para atender a diversidade de gostos e necessidades dos consumidores, os associados da Abicab apresentam um amplo e robusto portfólio para a Páscoa deste ano, com 440 itens disponíveis, incluindo 163 lançamentos². Entre as novidades, destacam-se parcerias, formatos, sabores e combinações de produtos. Esse recorde de lançamentos demonstra o compromisso das indústrias em inovar e satisfazer as preferências do público.
A fim de atender à demanda durante o período da Páscoa, a indústria do setor estima a criação de 7,9 mil postos de trabalho temporários² no Brasil incluindo contratações diretas e indiretas em fábricas e pontos de venda. As preparações para a data comemorativa são feitas com bastante antecedência, cerca de um ano e meio antes, a fim de garantir que o varejo brasileiro esteja bem abastecido para atender da melhor forma possível os consumidores.
[1] Fonte: Kantar, divisão Worldpanel | Painel In Home| T. Páscoa.
² Fonte: Mapeamento realizado pela consultoria KPMG, encomendado pela Abicab.
