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Um estudo realizado no laboratório de DNA Forense da Universidade de Trent, no Canadá, apontou que o o frango usado pela rede de restaurantes Subway está longe de ser apenas frango. A análise divulgada nesta semana foi encomendada pelo programa de TV investigativo CBC Marketplace. Ela destaca que a “carne” utilizada nos sanduíches contém menos de 50% de DNA do animal. Segundo o estudo, que já foi contestado pela cadeia de fast food, grande parte do DNA é de soja.
Prontamente, o Subway condenou os resultados. A rede sugeriu que o frango usado nos testes da CBC foi diluído em altos níveis de soja. “O teste incrivelmente falho feito pelo Marketplace é um enorme desserviço para nossos clientes”, disse Suzanne Greco, presidente do Subway, em um comunicado ao ‘Washington Post’. “A alegação de que nosso frango é apenas 50% de frango é 100% errada.”
Fato é que a notícia veio como bomba nas redes sociais. Foram milhões de compartilhamentos em todo o mundo. Nós resolvemos então fazer um levantamento de quais são aqueles outros alimentos que são, no mínimo, questionáveis sobre o que oferecem ser e o que nem sempre são. Aliás, a nossa lista vale também para alimentos que consideramos saudáveis e não são. Respire fundo e encare essa realidade fake, amigo.
Cereja, chocolate, suco e mais: alimentos podem não ser o que parecem
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