Frango de soja? Cereja de chuchu? Veja alimentos que podem não ser o que parecem

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Um estudo realizado no laboratório de DNA Forense da Universidade de Trent, no Canadá, apontou que o o frango usado pela rede de restaurantes Subway está longe de ser apenas frango. A análise divulgada nesta semana foi encomendada pelo programa de TV investigativo CBC Marketplace. Ela destaca que a “carne” utilizada nos sanduíches contém menos de 50% de DNA do animal. Segundo o estudo, que já foi contestado pela cadeia de fast food, grande parte do DNA é de soja.

Prontamente, o Subway condenou os resultados. A rede sugeriu que o frango usado nos testes da CBC foi diluído em altos níveis de soja. “O teste incrivelmente falho feito pelo Marketplace é um enorme desserviço para nossos clientes”, disse Suzanne Greco, presidente do Subway, em um comunicado ao ‘Washington Post’. “A alegação de que nosso frango é apenas 50% de frango é 100% errada.”

Fato é que a notícia veio como bomba nas redes sociais. Foram milhões de compartilhamentos em todo o mundo. Nós resolvemos então fazer um levantamento de quais são aqueles outros alimentos que são, no mínimo, questionáveis sobre o que oferecem ser e o que nem sempre são. Aliás, a nossa lista vale também para alimentos que consideramos saudáveis e não são. Respire fundo e encare essa realidade fake, amigo.

Cereja, chocolate, suco e mais: alimentos podem não ser o que parecem

A cereja em calda usada para decorar bolos, pão doce e quitutes em geral não tem nada de cereja. Ela é feita a partir de bolinhas de chuchu embebidas em groselha. Muitos vidros de cereja em calda vendidas em supermercados contém cereja em calda mesmo, mas são bem mais caros que os mais 'comuns', usados em padarias e docerias. Destacando que meio quilo de cereja pode custar até R$ 50. Já por meio quilo de chuchu é possível pagar um real.
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