Food truck “Prazeres da Europa” desembarca na capital paulista (Foto: Divulgação)
Com o objetivo de promover os sabores, texturas e histórias dos queijos europeus, sobretudo os da França, a campanha Prazeres da Europa | Queijos da França, idealizada pelo Centro Nacional da Economia Leiteira da França (CNIEL) em parceria com a União Europeia, traz, logo após o Carnaval, o food truck de mesmo nome para sua primeira ação destinada ao consumidor final na capital paulista.
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Assim, para demonstrar a versatilidade dos verdadeiros queijos franceses, o food truck apresentará as iguarias, tais como o queijo azul Bleu d’Auvergne, os célebres Brie e Camembert (queijos de massa mole e mofo branco comestível), o clássico Emmental e os processados franceses típicos para lanches como componentes indispensáveis e que dão um toque gourmet aos mini-hambúrgueres. Os lanches serão servidos acompanhados por fritas com molho a base do inusitado queijo Mimolette.
A estilosa lanchonete itinerante teve Campinas, no interior do estado de São Paulo, como primeira parada e pretende repetir o sucesso na capital. Ela faz parte das ações da campanha Prazeres da Europa | Queijos da França lançada em fevereiro de 2022 e que já promoveu e patrocinou eventos gastronômicos, tais como a Restaurant Week São Paulo e a Restaurant Week Porto Alegre, além de ter seus queijos como ingredientes da “caixa surpresa” na quarta temporada do reality de culinária MasterChef Brasil Profissionais.
O intuito da ação é enfatizar a qualidade e a diversidade dos queijos europeus de origem francesa, além de alcançar novos mercados brasileiros, atrair e fidelizar novos consumidores. A segunda parada do truck será no Parque Villas-Lobos, nos dias 25 e 26 de fevereiro.
Food Truck Prazeres da Europa | Queijos da França
Onde: Parque Villa Lobos – Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2001 – Alto de Pinheiros – São Paulo – SP
Quando: 25 e 26 de fevereiro, das 12 às 19 horas
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