Após a novidade com o pioneirismo da carta de vinhos 100% brasileira, lançada em outubro, o restaurante Esther Rooftop anuncia música ao vivo de segunda a sexta-feira para alegrar as noites da casa, além de acompanhar pratos especiais e uma bela vista do Centro de São Paulo. A partir de 6 de novembro o jazz não ficará sozinho.
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A programação completa terá às segundas-feiras samba rock lounge, terça-feira chorinho, quarta jazz tradicional, quinta jazz mais animado e sexta-feira o black soul. "Decidimos abrir nosso leque e ter uma proposta mais eclética. O objetivo é trazer novidades e atingir mais
pessoas”, comenta Benoit.
Para acompanhar a boa música, a carta de vinhos agora é 100% brasileira, uma vontade antiga dos chefs e que é exclusiva do Esther Rooftop. São 50 rótulos disponíveis e com o tempo haverá atualização dessas opções, enfatizando o melhor do Brasil nesse setor.
Além dos vinhos, a casa valoriza o gosto do brasileiro e utiliza também alimentos orgânicos de pequenos produtores, tudo para trazer o melhor da experiência gastronômica aos clientes.
“Queremos reproduzir o que é praticado na França. Lá nós priorizamos os produtos nacionais e por isso decidi fazer o mesmo aqui, já tinha essa ideia há um tempo. Eu provei nesses últimos anos muitos produtos brasileiros bons e que não tinham espaço no meu cardápio, pois antes usávamos vinhos importados com o objetivo de agradar a todos”.
“Agora priorizei a carta 100% brasileira para apresentar essas opções aos clientes. O retorno tem sido muito bom, as pessoas estão encantadas e descobrindo muitos vinhos brasileiros que estão no mesmo nível dos europeus, argentinos, chilenos e americanos”, explica Benoit.
Serviço: Esther Rooftop
Horário de funcionamento: de segunda a quarta das 12h às 15h e das 18h às 23h; quinta-feira das 12h às 23h; sexta das 12h às 15h e das 18h às 00h, sábado das 12h às 00h e domingo das 12h às 17h
Endereço: Rua Basílio da Gama, 29 – República, São Paulo – SP
WhatsApp para reservas: 11 3256-1009
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