Drinks e sucos com abacaxi em calda são boas pedidas para os dias de calor
Nem bem o verão chegou e os dias já estão cada vez mais quentes. Ainda em plena primavera, o calor já se faz presente e nada melhor do que uma boa hidratação. Além de beber muita água, sucos de fruta e drinks são ótimas opções para se refrescar.
Uma boa pedida e que está em alta em várias regiões do Brasil são as bebidas que levam o abacaxi em calda na receita. Fruta cítrica e de presença marcante, o abacaxi é rico em vitaminas para o corpo e ajuda a prevenir até a artrite e as dores intensas na articulação.
O Virgula vai ajudar você a se refrescar neste calor com duas deliciosas receitas que levam a fruta em seu preparo. Uma delas é não alcoólica e a outra apenas para maiores de 18 anos. Saiba como fazer abaixo e aproveite para se refrescar.
Milk Shake de Abacaxi
Ingredientes
150g de coalhada ou iogurte natural (desnatado de preferência) gelado
1 fatia de abacaxi em calda Predilecta
2 colheres de sopa de semente de linhaça
1 colher de sopa de granola
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e pronto.
Dica: Se preferir, coe antes de beber;
Dica 2: Deixe a bebida por cinco minutos na geladeira para gelar bem e decore com folhinhas de hortelã.
Gincaxi (apenas para maiores de 18 anos)
Ingredientes
2 fatias de abacaxi em calda Predilecta
um pouco do suco do doce (apenas o suficiente para adoçar a seu gosto)
50 ml de Gin
suco de ½ limão taiti
50 ml de água tônica (que pode ser substituída por água com gás ou refrigerante cítrico)
Gelo picado
Hortelã e anis estrelado para decorar
Modo de preparo
Corte as fatias do abacaxi em calda em cubos;
Em uma coqueteleira ou similar, macere abacaxi com a calda do doce e o suco de limão (se gostar, pode acrescentar folhas de hortelã picadas);
Misture com o gin, a tônica e o gelo;
Despeje no copo e pronto.
Dica 1: Decore sua bebida com anis estrelado, folha de hortelã e um pedaço de abacaxi na beira do copo;
Dica 2: Use canudo biodegradável ou ecológico (alumínio) para beber.
