Dicas de empresa te ajudam a escolher os melhores utensílios de cozinha (Foto: Divulgação)
Na rotina da cozinha, a escolha dos utensílios certos influencia diretamente a qualidade dos preparos, a praticidade e até a durabilidade dos alimentos. Materiais, formato e funcionalidade são fatores que fazem toda a diferença no resultado final.
“Quando os utensílios são bem selecionados, o manuseio se torna mais seguro, o tempo de preparo diminui e o ambiente da cozinha ganha mais harmonia e organização”, afirma Renata Oliveira, sócia e diretora administrativa da VEM, empresa brasileira reconhecida pelo design e desenvolvimento de produtos gastronômicos funcionais.
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- Priorize materiais resistentes e duráveis
Entre as principais tendências da cozinha moderna estão os utensílios feitos em polipropileno e policarbonato. Leves, resistentes e seguros, esses materiais vêm substituindo opções mais pesadas ou frágeis, como vidro e cerâmica, oferecendo praticidade sem abrir mão da estética.
“O polipropileno é extremamente versátil e resistente a impactos, o que o torna ideal para o uso cotidiano. Já o policarbonato tem alta transparência e suporta variações de temperatura, mantendo a durabilidade e o brilho por muito mais tempo”, explica Renata.
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Além da resistência, ambos os materiais apresentam alta durabilidade, não acumulam odores e são fáceis de higienizar, o que garante mais economia e conservação dos utensílios.
- Aposte em funcionalidade e versatilidade
Utensílios multifuncionais ajudam a otimizar espaço e tempo. Bowls, travessas e molheiras que podem ser usados para preparar, servir e armazenar alimentos estão entre os itens preferidos de quem busca praticidade.
“Na VEM, pensamos em produtos que acompanham o ritmo real da cozinha. Peças que servem para diferentes momentos — do preparo à mesa — tornam o dia a dia mais leve e eficiente”, comenta Ricardo Oliveira, fundador da empresa.
O design ergonômico também é fundamental: cabos confortáveis, bordas reforçadas e formatos empilháveis contribuem para uma rotina mais segura e organizada.
- Prefira itens de fácil manutenção
Utensílios fáceis de limpar e resistentes a manchas simplificam o cuidado diário. O polipropileno, por exemplo, não retém resíduos e pode ser lavado com sabão neutro, sem a necessidade de produtos abrasivos.
“Além de práticos, esses materiais têm ótima relação custo-benefício. São duráveis, leves e mantêm a aparência mesmo após anos de uso”, destaca Renata.
- Valorize a sustentabilidade
O consumo consciente está cada vez mais presente nas escolhas domésticas. Materiais reutilizáveis e recicláveis, como o polipropileno, ajudam a reduzir o descarte e contribuem para uma cozinha mais sustentável.
“Investir em produtos de longa vida útil é uma forma de consumo inteligente. Um bom utensílio evita reposições constantes e gera menos impacto ambiental”, explica Ricardo.
- Priorize segurança e conforto
A ergonomia é outro ponto essencial. Utensílios com pegadores anatômicos e bases estáveis reduzem o risco de acidentes e garantem mais conforto no preparo das receitas. Peças com bordas arredondadas e superfícies antiderrapantes são ideais para quem busca segurança sem abrir mão do design.
“Design ergonômico não é luxo, é necessidade. Quando o utensílio é confortável de usar, a experiência na cozinha se torna mais prazerosa e segura”, finaliza Renata Oliveira.
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