Veja um passo a passo para fazer um bife à parmegiana perfeito

5 - Em uma tábua, coloque o bife e por cima um plástico (pode ser aqueles transparentes de guardar alimentos). Bata primeiro as laterais. Depois, vá das laterais para o centro. Sempre bata e puxe levemente
5 - Em uma tábua, coloque o bife e por cima um plástico (pode ser aqueles transparentes de guardar alimentos). Bata primeiro as laterais. Depois, vá das laterais para o centro. Sempre bata e puxe levemente
Créditos: Gabriel Quintão