Comidas que não são o que parecem

Ok, calma, o salmão é um peixe que existe. Porém, a não ser que você more em um lugar banhado por águas frias, o salmão que você consome é meio de mentirinha. Como esta cor avermelhada se dá pelo consumo de algas pelos camarões do mar, que vêm a ser consumidos pelo peixe, a variedade criada em cativeiro não tem acesso a essas substâncias. Por isso, o salmão de cativeiro é colorido artificialmente, para não enganar seus olhos no rodízio de comida japonesa.
Ok, calma, o salmão é um peixe que existe. Porém, a não ser que você more em um lugar banhado por águas frias, o salmão que você consome é meio de mentirinha. Como esta cor avermelhada se dá pelo consumo de algas pelos camarões do mar, que vêm a ser consumidos pelo peixe, a variedade criada em cativeiro não tem acesso a essas substâncias. Por isso, o salmão de cativeiro é colorido artificialmente, para não enganar seus olhos no rodízio de comida japonesa.
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