Cultivar uma horta em casa não é a solução para o problema da fome no mundo, mas é uma maneira saudável e barata de ter uma atitude uma pouco mais sustentável. Algumas personalidades tem aderido à moda. Michele Obama é uma delas. Nos jardins do Palácio de Buckingham, a Rainha Elizabeth também tem a sua horta. Talvez não seja ela quem cuide diretamente dos pés de feijão e das cenouras, mas faz questão de acompanhar e servir de exemplo para a iniciativa.
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