Bon Jovi inaugura restaurante assistencialista
Jon Bon Jovi resolveu investir no mundo da culinária e abriu seu próprio restaurante. Porém, o cardápio não tem preços e apenas sugere uma doação para cobrir os custos da refeição.
O JBJ Soul Kitchen foi inaugurado em Red Bank, Nova Jersey, na última quarta-feira (20) e oferece refeições gourmet para os clientes que podem escolher pagar um valor ou se voluntariar para trabalhar como forma de pagamento.
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“Em um momento em que uma em cada cinco famílias vive na linha da pobreza ou abaixo dela, e no momento em que um em cada seis norte-americanos não tem certeza de ter comida, chegou o momento deste restaurante”, disse Bon Jovi, em comunicado oficial.
O cantor planejou o restaurante durante dois anos e serve refeições para pessoas que as conquistam, seja por se voluntariarem no restaurante ou em outras organizações locais, informou a Jon Bon Jovi Soul Foundation.
Os voluntários podem trabalhar no preparo da comida, atendendo mesas ou abastecendo prateleiras. Os clientes que pagarem a doação sugerida de 20 dólares por uma refeição de três pratos também são bem-vindos no restaurante, que usa ingredientes de seus próprios jardins orgânicos, com comidas naturais também sendo doadas por comerciantes locais.