No sertão cearense, poucas coisas podem ser aproveitadas: o solo é seco, o clima é muito quente, quase não há água.
Foi nesse cenário que Manuel Juracy resolveu viver da criação de abelhas, a apicultura.
Como um dos maiores problemas da apicultura é o transporte, Manuel (também conhecido como Professor Pardal) resolveu o problema criando um traje de apicultor especial para seu melhor amigo: o jumento Boneco. A ideia deu tão certo que a Associação de Apicultores de Itatira quer criar uma tropa de “jumentos apicultores”. Boneco consegue carregar até 20kg de favo de mel por viagem.
Confira aqui a história: