Receita promete dar energia extra para começar o dia

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Receitas que acrescentam manteiga ou óleo de côco à xícara de cafezinho foram amplamente promovidas por bloggers e Youtubers como dica para dar uma turbinada na energia. A nova tendência, no entanto, é um pouco mais radical: misturar um ovo cru ao café.

O costume é parte da cultura da Hungria, Escandinávia e Vietnam há anos, e está ganhando terreno entre esportistas no Reino Unido e nos Estados Unidos. A temperatura do café, cerca de 93 graus celsius, seria suficiente para cozinhar o ovo, segundo o jornal Metro, e portanto a receita não ofereceria risco de salmonella, se preparada de forma correta.


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Que tal quebrar um ovo no cafezinho? É a bebida do momento